Comprare e degustare il Cappone di Morozzo

Macellerie e ristoranti del Consorzio garantiscono esemplari eccellenti di qualità comprovata.

cappone di morozzo - macellerie

Una fitta rete di macellerie

Morozzo, piccolo paese dalle antiche origini, immerso nella campagna cuneese, è l’indiscussa capitale del Cappone, il delizioso galletto castrato dalle carni tenere e delicate, autentica delizia per la tavola del Natale. Nel periodo invernale infatti, le macellerie del territorio sono una tappa fissa per turisti e appassionati che vogliono assicurarsi un cappone per le festività.

Il Cappone di Morozzo nei ristoranti

Da qualche anno, numerosi ristoranti hanno iniziato a proporre nei loro menù il Cappone di Morozzo preparandolo nelle maniere più disparate. Dal classico bollito accompagnato da salse fino all’insalatina di cappone. Da non trascurare il delizioso brodo: da gustare con i crostini di pane o da utilizzare per cuocere plin e tortellini.

Macellerie

Macelleria Boetti Aurelio
Via Marconi 26, 12040 Morozzo CN
Telefono: +39 0171 772028

Macelleria Gastronomia Mellano
Via Bongioanni 1, 12040 Morozzo CN
Telefono: +39 0171 772775

Aglietti Carni SNC
Via XXV Aprile 39, 13836 Cossato BI;
Via Gramsci 50, 13876 Sandichiano BI;
Corso Matteotti 262/B,  13037 Serravalle Sesia VC
Cellulare: +39 348 791 3570

Macelleria L’Angolo del Gusto di Emilio Ceriani
Via Repubblica 4, 21040 Origgio VA
Telefono: +39 02 9673 1067

Macelleria L’Arte della Carne Gorla Carni SNC di Gorla Gianantonio & C.
Via Dante Alighieri 1 ,20147 Turate CO
Telefono: +39 02 968 0882
Cellulare:+39 335 104 0094
Email: gorlacarni@libero.it

Macelleria Caffa Devis
Piazza Alfieri 18, 14100 Asti AT
Telefono: +39 0141 530701
Sito web: www.macelleria-asti.it

Macelleria Ciemme s.r.l.
Via Marsala 13, 60121 Ancona AN
Telefono: +39 071 200237

Macelleria Cinabro Lorenzo
Via Nazario Sauro 25/27, 17100  Savona SN
Telefono: +39 019 823950

Macelleria Ercole
Via Odoardo Tabacchi 2, 20136 Milano MI
Telefono: +39 02 5810 0666

Macelleria El’ Fason di Allemandi Morena e Alessandro
Via Roma 46, 12100 Cuneo CN
Telefono: +39 0171 66150

Macelleria El’ Fason di Allemandi Morena e Alessandro
Corso Vittorio Emanuele II 7/A, 12100 Cuneo CN
Telefono: +39 0171 693611

Macelleria Del Fioccardo di Cristina e Filippo D’Auria
Corso Moncalieri 407/A, 10133 Torino TO
Telefono: +39 011 6611176

Macelleria Giampiero di Riassetto G. e C. SNC
Via Morosini 8, 10128 Torino TO
Telefono: +39 011 542726

Macelleria Gianti – L’Agrimacelleria
Via Grandis 34, 12100 Cuneo CNTelefono: +39 389 475 0222

Macelleria Magri Bruno di Magri Fabio
Via Cesare Battisti 60, 24060 Chiudono BG
Telefono: +39 035 838400

Macelleria Gastronomia Carlo Alberto Menini
Via della Vittoria 19, 37135 Verona VR
Telefono: +39 045 2224784
Cellulare: +39  339 838 1083
Sito web: macelleria-online.it

Macelleria Monieri
Via Garibaldi 4, 20823 Lentate Sul Seveso MB
Telefono: +39 0362 564319

RI.CA. Macelleria
Corso Garibaldi 94/96, 18038 Sanremo IM
Telefono: +39 0184 500407

Ristoranti

Ristorante La Ciapula
Via Mondovì 51, 12040 Morozzo CN
Telefono: +39 0171 771032

Ristorante Pizzeria L’Capun
Via Bongioanni 29, 12040 Morozzo CN
Cellulare: +39 338 529 2786

Enogastronomia e Ristorazione L’Angolo del Gusto
Via Repubblica 4, 21040 Origgio VA
Telefono: +39 02 96731067
Email: info@langolodelgusto.it

Ristorante Gastronomia Da Anna di Ricardo Oldani 
Via Bologna 31/a, 10152 Torino TO

Ristorante Erbaluce
Via Bossolaro 21, Pavia  PV
Cellulare: +39 338 587 4776

Antica Trattoria Gabri
Via Valdieri 41, 12011 Borgo San Dalmazzo CN
Telefono: +39 0171 265349

Ristorante Park Hotel Italia
Via Dante 31, 28821 Cannero Riviera VB
Telefono: +39 0323 788488

Il Passerotto s.r.l.
Via Roma 23, 21042 Saronno VA
Telefono: +39 02 96708324

Ristorante La Rampolina Srl
Via Someraro 16, 28838 Campino, Stresa VB
Telefono: +39 0323 923415

Cantina del Rondò
Via Fausoni 17, 12052 Neive CN
Telefono: +39 0173 679808

Osteria La Torre
Via dell’Ospedale 22, 12062 Cherasco CN
Telefono: +39 0172 488458
Sito Web: www.osterialatorre-cherasco.it

Osteria del Vecchio Asilo di Fabio Villa
Corso Marconi 21,13038 Triccero VC
Telefono: +39 0161 817486

Porta il Cappone e la Pula di Morozzo sulla tua tavola!

Ti aspettiamo nelle macellerie e nei ristoranti del Consorzio per la tutela e la valorizzazione del Cappone di Morozzo.